O sal é essencial para a vida. Você não pode viver sem isso. No entanto, a maioria das pessoas não percebe as enormes diferenças entre o sal de mesa refinado padrão e diário e o sal natural e saudável.
Se quiser que o seu corpo funcione perfeitamente, deve escolher um sal completo que contenha todos os seus elementos naturais. O sal de mesa normal é um veneno que não tem nada em comum com o sal natural. É composta por 97,5% de cloreto de sódio e por 2,5% de elementos químicos como absorventes de umidade e iodo. No processo de secagem é submetida a uma temperatura superior a 650 oC. Esta temperatura excessiva altera a estrutura química natural do sal, o que pode desencadear uma infinidade de problemas no organismo.
O sal cristalino tem 250 milhões de anos
Este sal de mais de 250 milhões de anos vem das montanhas do Himalaia no Nepal. Sem dúvida, é o sal mais puro disponível na terra, não sendo contaminado por nenhuma toxina ou poluente. O sal do Himalaia é conhecido como "Ouro Branco" porque contém eões de luz armazenados nele. Juntamente com a água pura da fonte, os cristais de sal do Himalaia oferecem todos os elementos naturais que encontramos no corpo humano; os mesmos elementos que foram originalmente encontrados no "mar primitivo".
Contendo os 84 elementos encontrados no nosso corpo, os benefícios dos cristais naturais de sal do Himalaia incluem:
1. Regular o teor de água do corpo.
2. Equilibrar o excesso de acidez das células, particularmente as células do cérebro.
3. Absorção de partículas de alimento no trato intestinal.
4. Ajudar a limpar obstruções de muco e phlegm nos pulmões, especialmente em pacientes que sofrem de asma ou fibrose cística.
5. Atua como um poderoso antihistamínico natural que ajuda a limpar o congestionamento nos seios nasais.
Previne cãibras musculares.
Reafirmar a estrutura do esqueleto - a osteoporose pode surgir quando o corpo precisa de mais sal e o extrai dos ossos.
Regular o sono, sendo um hipnótico natural.
Manter a libido.
10. Prevenir o aparecimento de varizes nas pernas.
11. Estabilizar os batimentos irregulares do coração - juntamente com a água é essencial para regular a pressão sanguínea.
12. Equilibrar os níveis de açúcar no sangue e ajudar a reduzir a taxa de envelhecimento.
13. Contribuir para a geração de energia hidroelétrica nas células do corpo.
O sal de cozinha e sal de mesa convencionais vendidos nos supermercados tem sido . quimicamente purificado ”. O que resta depois de o sal convencional ter sido "depurado quimicamente" é apenas cloreto de sódio - elemento químico artificial que o organismo rejeita por ser uma substância desconhecida para ele, isto é, não é reconhecido como um nutriente. Esta forma de sal está presente em quase todos os alimentos processados. Portanto, quando adicionamos mais sal aos alimentos do que eles já contêm, ingerimos mais sal do que podemos processar. Isto é importante porque mais de 90% do dinheiro que as pessoas gastam em comida é em comida processada. Os cristais de sal do sal convencional estão totalmente isolados uns dos outros. Como nutriente, o sal convencional não só não tem valor, mas pode tornar-se um veneno destrutivo. Para que o corpo metabolize os cristais do sal de mesa, tem de sacrificar enormes quantidades de energia. O cloreto de sódio inorgânico desestabiliza o equilíbrio de fluidos no corpo e satura os sistemas de eliminação, o que pode afetar a sua saúde. Quando o seu corpo tenta neutralizar os efeitos da típica overdose de sal a que está exposto diariamente, as moléculas de água rodeiam o cloreto de sódio para o decompor em íons de cloreto e sódio para que o corpo possa neutralizá-los. Para realizar este trabalho o corpo toma a água que precisa das células, por isso sacrifica a água perfeitamente estruturada que já está armazenada nas células, a fim de neutralizar o cloreto de sódio sintético. Evidentemente, isso provoca uma desidratação das células e até sua morte prematura.
Usando sal de mesa convencional, perdemos água intracelular perfeitamente estruturada. Por cada grama de cloreto de sódio que o nosso corpo consegue libertar, usa 23 vezes a quantidade equivalente de água celular para neutralizá-la. Assim, a ingestão de sal de mesa comum provoca um excesso de fluidos nos tecidos do corpo, o que pode contribuir para:
· A celulite antiestética
· Reumatismo, artrite e gota
· Pedras nos rins e na vesícula biliar
Quando se considera que cada pessoa consome em média 4 a 6 gramas de sal por dia, e alguns podem chegar a 10 gramas, é claro que este é um assunto de grande importância.
