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ESPECIAS MARROQUÍS Hay 20 productos.
8,99 € En stockSEMILLA NEGRA POLVO - AJENUZ - NIGELLA -...
La semilla negra se ha utilizado desde la antigüedad por los herbolarios y los farmacéuticos de Asia y se utiliza con fines culinarios por los romanos. El nombre deriva del nigella nigellus América o niger, que significa negro. Durante miles de años, las semillas de nigella se han recogido antes de ser trituradas o utilizadas para la elaboración...
8,99 €En stock
1,50 € En stockPIMIENTA NEGRA GRANO - ESPECIAS ÁRABES Y...
La pimienta, en grano o molida, es la especie gastronómica de mayor consumo en las cocinas de todo el mundo, aromatizando las preparaciones más variopintas de comidas o bebidas de cualquier cultura.
1,50 €En stock
1,50 € En stockPIMIENTÓN DULCE - ESPECIAS ÁRABES Y...
Es una de los ingredientes clave de nuestra dieta mediterránea y protagonista de muchas recetas caseras. Hablamos del pimiento rojo, que además de ser un alimento completo aporta numerosos beneficios para tu salud.
1,50 €En stock
1,50 € En stockJENJIBRE MOLIDO - ESPECIAS ÁRABES Y...
Entre las propiedades del jengibre se encuentra su particular capacidad para potenciar el sabor de los alimentos en diferentes tipos de elaboraciones. Puedes incluir en tus platos el jengibre de varias maneras: fresco, seco, molido (o en polvo).
1,50 €En stock
1,50 € En stockSEMILLAS DE BERRO - HAB ARRACHAD -...
Comerlo regularmente ayuda a mejorar la digestión y decir adiós al estreñimiento para siempre. El consumir semillas de berro ayudarlo a lidiar con el estreñimiento y hacer que el trásito intestinal sea más saludable. El contenido de hierro que se encuentra en las semillas de berro es bastante alto y uno de los beneficios para la salud del hierro es...
1,50 €En stock
1,50 € En stockCÚRCUMA MOLIDA - ESPECIAS ÁRABES Y...
La cúrcuma es el principal ingrediente del curry, especia de sabor cálido y ligeramente amargo al final también utilizada como colorante natural por su característico color amarillo anaranjado.
1,50 €En stock
1,50 € En stockRAS EL HANOUT - MEZCLA MARROQUÍ - ESPECIAS...
La primera vez que oí el nombre de ésta mezcla casi no sabía cómo pronuciarla. Ras el Hanout significia en árabe “cabeza de la tienda”. Descripción Ras el hanout o Mezcla marroquí
1,50 €En stock
1,50 € Fuera de stockNIGELLA GRANO - HABBA SAOUDAA - SEMILLA...
La Nigella se ha utilizado desde la antigüedad por los herbolarios y los farmacéuticos de Asia y se utiliza con fines culinarios por los romanos. El nombre deriva del nigella nigellus América o niger, que significa negro.
1,50 €Fuera de stock
1,50 € En stockSEMILLA DE LINO MARRON - LINAZA - ESPECIAS...
Estas semillas destacan por sus propiedades laxantes, emolientes (protectora de la piely las mucosas digestivas), saciantes, hipolipemiantes (reductor del colesterol), hipoglucemiantes (reductor de los índices de glucosa en sangre), hipotensoras, diuréticas, vitamínicas, remineralizantes, antisépticas y antibacterianas.
1,50 €En stock
1,50 € En stockCANELA MOLIDA - ESPECIAS ÁRABES Y...
La canela contiene cromo que mejora el control de la glucemia, evitando picos de glu-cosa. La especia también tiene polifenoles que mejora la acción de la insulina en las células, contribuyendo a la reducción de los niveles de glucemia. Así, la canela es un gran aliado en el control de la diabetes tipo 2.
1,50 €En stock
1,50 € En stockLAUREL HOJAS - ESPECIAS ÁRABES Y MARROQUÍS...
El laurel tiene componentes activos volátiles, tales como a-pineno, beta-pineno, mir-ceno, limoneno, linalool, chavicol de metilo, neral, acetato de geranilo, eugenol, y chavicol. Se sabe que estos compuestos tienen propiedades antisépticas, anti -oxidantes y digesti-vas.
1,50 €En stock
1,50 € En stockPEREJIL HOJAS - ESPECIAS ÁRABES Y...
El perejil es el ingrediente indispensable para muchos platos internacionales como la salsa verde, la vinagreta que se emplea en ensaladas, la ensalada árabe tabule, la salsa de caracoles con mantequilla o la tortilla francesa a las finas hierbas.
1,50 €En stock
ESPECIAS MARROQUÍS
En Artesanía Basma queremos acercaros a la gastronomía y a la alimentación marroquí de la mano de su ingrediente más característico, las especias.
En nuestra tienda disponemos de una gran selección de especias de gran calidad de producción 100% andaluza que serán el ingrediente perfecto para condimentar tus mejores recetas. Especias típicas de la gastronomía mediterránea como el comino, el pimentón y la canela, se mezclan con otras más exóticas como el ras el hanout, la cúrcuma y el jengibre.
La cúrcuma, también denominada azufre de Indias, nativa del suroeste de India. Está compuesta por curcumoides, polisacáridos y aceites esenciales y en India es conocida por sus usos medicinales y culinarios. Se le atribuyen propiedades preventivas frente al cáncer y el colesterol.
La cúrcuma tiene un sabor fuerte, lo que determina la cantidad y la frecuencia de uso, sobretodo en países como España, donde el uso de esta planta no es habitual, lo que limita su eficacia sobre el organismo. En su país de origen se utiliza como:
- Favorecer la expulsión de bilis.
- Neuroprotector frente a problemas de memoria
- Analgésico.
- Antiinflamatorio.
- Bactericida y antiviral.
- Cicatrizante.
- Es antioxidante, barre los radicales libres del organismo.
- Favorece la reducción del colesterol en la sangre.